오늘날에는 바닷물이 심각하게 오몀되어  천일몀의 품질이 일정하지 않습니다 

일반소금과 빛소금을 맑은물에 녹여보거나 후라이팬에 볶아보면 그차이를 확실하게 알수 있습니다 

반찬에 넣어보면 맛이 확실히 다르고 
먹은후의 입맛이 아주 개운합니다